立川の誕生日・記念日ディナーに人気。肉料理、パスタ、コース料理、ワイン

シェフ

オーナーシェフ　中川原洋

JR「立川駅」からほど近くにある
「トラットリア DonChe～（トラットリアドン・シェ～）」では、
普段のお食事から特別な日まで、
落ち着いた空間で本格的なイタリアンが楽しめます。
オーナーシェフは帝国ホテル出身。
長年修業してきた経験から、自家製にこだわり、
仕込みに時間と手間をかけています。
種類豊富なアラカルトメニューだけでなく、
記念日や誕生日などの特別な日には、コース料理もご用意。
料理に合うワインも取り揃えておりますので、
シェフが腕によりをかけた逸品と一緒にご堪能ください。
皆様のご来店をお待ちしております。

記念日・パーティーコースはこちら＞

トマトソース Tomato sauce

仕込みは料理人の腕が試される工程と考えており、
当店では手作りにこだわっています。
時間をかけて仕込んでいる自家製のトマトソースは
様々な料理のベース。野菜の旨味を抽出している
ブイヨン・ド・レギュームは料理の味をまろやかにします。
ホテル時代に培った経験を土台に、
味の基礎となる仕込みは丁寧に、
時間と手間を惜しまず行っております。

ブイヨンドレギューム

※価格は全て税込みです。

ベーコンときのこのサラダ

ベーコン＆ きのこソテー グリーンリーフの サラダ仕立て: 980円

新鮮な野菜に炒めたベーコンとキノコを乗せ、彩りとバランスの良い一品に仕上げました。自家製ドレッシングでお楽しみください。

ローストビーフと赤ワイン

ローストビーフの カルパッチョ仕立て: 980円

表面をしっかりと香ばしく焼き、オーブンで中までじっくりと火を通すことで、やわらかく、旨味の詰まった一品。ワインとの相性も抜群ですのでご一緒にどうぞ。

砂肝のアヒージョ

砂肝とキノコの アヒージョ: 780円

ごろっと大きな砂肝はじっくりと低温で調理し、やわらかくしっとりとした食感に仕上げております。キノコと砂肝の旨味が溶け込んだオリーブオイルをバゲットに染み込ませても絶品です。

魚介のプッタネスカ

魚介のペスカトーラ: 1,580円

魚介の旨味と自家製トマトソースのバランスが絶妙な一品。唐辛子の辛みとケッパーの程よい酸味がマッチしてやみつきになる美味しさです。

チーズケーキ

大人気！ 濃厚チーズケーキ（数量限定）: 680円

自家製NYスタイルのチーズケーキは濃厚でしっとりとした食感が楽しめます。仕上げにかけるサワークリームは爽やかな酸味があり、味に深みと風味をプラス。さっぱりとした味わいが食後のデザートに最適です。

ディナーメニュー

お料理に合うワインをスパークリング、白、赤と、各種ご用意しております。
グラス、ボトル、デキャンタからご注文ください。
グラスを片手に過ごす時間が、楽しいひと時となれば幸いです。

ドリンクメニュー

2名様～少人数様でもご利用いただけるシェアコースは
お誕生日やご夫婦での記念日お祝いなど特別な日におすすめな贅沢コースです。
また、ドン・シェでは、20名様～28名様までの貸切パーティーも承っています。
飲み放題プランもご用意しておりますので、
忘年会や新年会、歓送迎会、女子会、ご家族でのお集まり・ご宴会など
少人数から大人数様まで、様々なパーティーでご利用いただけます。
貸切についてはお電話にてお気軽にお問い合わせください。

※価格は全て税込みです。

Don Che コース: 7,480円; 誕生日のお祝いや記念日、
デートにおすすめの
牛ステーキを含む
贅沢なシェアコースです。
※ご注文は2名様から承ります。

・グリーンリーフサラダ
・前菜3種の盛り合わせ
・本日のパスタ
・魚介のジェノベーゼオーブン焼き
・フォカッチャ＆バゲット
・名物！とろーりチーズのラザニア
・黒毛和牛
・特製デザート
・食後のお飲み物

パーティープラン（要予約）: 5,000円; ※ご注文は4名から承ります。
※料理はシェアスタイルです。
5,000円以上のコースも
ご相談承ります。
※ご予約は3日前までに
お願いいたします。

・グリーンリーフサラダ
・前菜3種の盛り合わせ
・おすすめアンティパスト
・ふわとろチーズオムレツ

・昔懐かしのミックスピザ
・本日のメインデッシュ
・〆のパスタ
・プチデザート

飲み放題メニュー（要予約）

2,500円

※コース・プランご利用のお客様のみ
※未成年の方1,500円（貸し切り時適用外）
※グラス交換制
※滞在3時間、30分前ラストオーダー
※日本酒、焼酎などのお持ち込みは、飲み放題時間内であればOK！

・スパークリングワイン
・ビール
・ワイン（赤・白）

・梅酒
・レモンサワー

・ハイボール
・カクテル各種
・ソフトドリンク